备孕期间可以吃木耳吗?
点击量:发布时间:2022-09-16 09:43
备孕期间可以吃木耳。它的营养非常丰富。还要注意不偏食,饮食尽量多样化,多吃高蛋白和优质蛋白食品,多吃蔬菜和水果,不饮酒和咖啡,戒烟,不接触有毒物质和放射源,戒烟和喝茶,预防感冒。
毛蕊花含有蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素,以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。它还含有磷脂、甾醇和其他营养物质。
木耳子实体为胶状,呈圆盘状,有不规则形状的耳部,直径为3-12厘米。它在新鲜时是柔软的,干燥后变得有角质。100克干黑木耳含水10.9克,蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,热量306千卡,粗纤维7.0克,灰分5.8克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克,胡萝卜素0.03毫克,0.15毫克,核黄素0.55毫克,烟酸2.7毫克和多种矿物。水发木耳的蛋白质含量极低,每百克含1.5克。具有益气、充饥、轻身健智、止血止痛、补气活血等功效。含有丰富的多糖胶体,具有良好的清热滑肠作用,是矿山工人和纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病的功能。
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